入手洛克汉堡比力家常加盟名目

洛克汉堡推出特色的入手香菇滑鸡饭，有兴趣到洛克汉堡店品味。洛克小编呢，汉堡就来给巨匠介绍这款当家必备的比力做法，跟巨匠分享一下，家常加盟家常做法可是名目比力简略的。

1.豫备鸡肉300g，入手香菇150g，洛克青红尖椒各一根

2.豫备一个小碗，汉堡挨次放入半汤匙蚝油，比力半汤匙生抽，家常加盟半瓶盖料酒 调成料汁

3.首先把鸡块洗清洁并斩块备用

4.把一个香菇用十字刀对于半切成四份，名目青红尖椒切段备用

5.锅烧热，入手下入姜蒜末煸炒出香

6.姜蒜末香味进去后，洛克倒入鸡块翻炒2分钟

7.看到鸡块变色后倒入香菇煸炒平均

8.倒入当时调好的汉堡料汁翻炒平均焖1分钟摆布

9.沿着锅边倒入2/3碗的清水，而后盖上锅盖焖

10.看到汤汁削减，倒入过多的水淀粉(水3汤匙：淀粉1/3汤汁)，再翻炒平均后不断焖

11.焖都汤汁浓稠，削减过多食用盐搅拌平均后倒入青红尖椒即可关火出锅

12.实现。香菇滑鸡，重点就在这个“滑”字，以是步骤十确定要削减水淀粉不可以省略哦

贴士：1.焖鸡块调中火，要保障香菇残缺熟透威力够食用。(水淀粉)水以及淀粉要搅拌平均，不要有颗粒，切水淀粉的量要凭证鸡肉以及香菇的比例来削减，不可削减过多，省患上鸡块煮进去粘糊糊的。香菇滑鸡饭作为洛克华莱士餐饮规画公司旗下的加盟名目中式足料饭的产物，在为主顾贡献鲜味的同时，洛克汉堡也衷心地期望能与您一起同享鲜味。收费咨询名目：400-099-3158(需要名目收费向导请给咱们复电)，谢谢。

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